Как организовать ферму по разведению раков

Бизнес-идеи
Содержание
  1. Особенности бизнеса
  2. Юридическое оформление
  3. Ветеринарно-санитарный контроль
  4. Ожидаемые доходы
  5. Нюансы разведения ракообразных в условиях домашней фермы
  6. Виды раков для разведения
  7. Интенсивные методы разведения
  8. Подготовка водоемов
  9. Искусственное разведение
  10. Расходы и доходность бизнеса
  11. Что можно выращивать в подвале
  12. Как разводить раков на продажу: пошаговая инструкция
  13. Шаг 1: Подготовить территорию для разведения
  14. Шаг 2: Выбрать питание, закупить корма и дополнительное оборудование
  15. Шаг 3: Выбрать лучшую породу
  16. Шаг 4: Создать условия для размножения
  17. Шаг 5: Найти клиентов и оформить предприятие
  18. Условия содержания
  19. Куда сбывать товар
  20. Юридическое оформление бизнеса
  21. Как оформить пруд
  22. Ветеринарно-санитарный контроль
  23. Основные технологии разведения
  24. Водоемы
  25. Бассейн
  26. Аквариум
  27. Пруды
  28. Кормление
  29. Отлов
  30. В домашних условиях
  31. Где купить раков
  32. Что едят
  33. Как размножаются
  34. Какие виды раков разводят на продажу
  35. Выращивание в искусственном водоеме
  36. Оборудование фермы
  37. Прибыльный бизнес по разведению раков: пошаговый план
  38. Затраты на организацию бизнеса
  39. Оборудование и емкости для разведения раков
  40. Особенности размножения, линьки и болезней раков
  41. Сколько можно заработать
  42. Другие новости

Особенности бизнеса

Основные нюансы подобных мероприятий, как правило, связаны с проблемами содержания и ухода. Важно следить за качеством воды и ее насыщением кислородом. На 1 литр должно приходиться 5-7 мг кислорода и 7-10 мг водорода. Есть специальные устройства, позволяющие следить за этими показателями.

важно следить за состоянием креветок и проводить регулярные анализы воды. Мы расскажем вам больше о том, как начать работу в следующих параграфах. Также важно не забывать приобретать необходимое оборудование, постоянно нанимать и создавать каналы продаж. Поскольку товар не относится к категории товаров народного потребления, необходимо дойти до целевого потребителя.

Юридическое оформление

Вы можете организовать разведение креветок в виде частной фермы, у которой есть излишки, и вы можете их продавать. В этом случае продажа возможна только оптовикам. Это означает, что продажа будет осуществляться по цене значительно ниже рыночной. Действительно, для более крупной продажи (в продуктовые магазины или рестораны) потребуется декларация на товары.

Для получения сертификата нужно будет оформить индивидуальный предприниматель или фермерское хозяйство. Вам придется заплатить налоговые отчисления. Если налоговая инспекция обнаружит, что вы регулярно совершаете продажу, но не платите, вы будете оштрафованы по статье 14.1 Административного кодекса.

В настоящее время налог на эту деятельность составляет 6% от общего объема продаж.

Ветеринарно-санитарный контроль

Ракообразные — это пища. Технические регламенты Таможенного союза стандартизируют требования к их качеству. Оценка проводится в форме ветеринарного визита. И декларация соответствия служит подтверждающим документом. Освобождается добровольно. Составление и регистрация производятся производителем или его уполномоченным представителем. В компетентный орган предоставляется следующий перечень документов:

  • Заключение лабораторных отчетов;
  • Свидетельство о регистрации ИП;
  • Свидетельство об исследовании;

Другие документы могут быть запрошены в индивидуальном порядке. Например, договор поставки или сертификат качества. В Москве эти документы будут стоить от 7 до 15 тысяч рублей.

Ожидаемые доходы

Выращивание креветок как бизнес: выгодно или нет? Для определения рентабельности креветочной фермы необходимо оценить годовые объемы производства: для компании, использующей пять рециркуляционных установок описанного выше типа, после годовой подкормки производство составит не менее 830 особей товарной массы на 150 г. В результате общий вес стада достигнет 124,5 кг.

Австралийские креветки указанного на рынке размера оцениваются в 1500-1600 рублей за килограмм при продаже в живом весе: общий доход заводчика в этом случае составит 199200 рублей. С учетом суммы текущих затрат можно рассчитать годовую рентабельность и амортизационный период предприятия:

Нюансы разведения ракообразных в условиях домашней фермы

При покупке креветок для разведения нужно брать равное количество самок и самцов. Креветки считаются самыми плодовитыми и неприхотливыми к условиям содержания. Они набирают вес намного быстрее, чем люди с широкими пальцами.

Рассчитайте необходимое количество креветок в зависимости от размера вашего аквариума. На 1 квадратный метр нужно 6 человек, в том числе 2 мужчины.

Вода, в которой живут и размножаются креветки, должна быть чистой, с небольшим количеством минералов. На литр артезианской воды добавляют 0,3-0,5 г морской соли.

В естественных условиях размножаются креветки в октябре-ноябре при температуре воды 4-6 градусов тепла. Нерест начинается поздней весной, когда вода нагревается до 15 градусов. В искусственном водоеме креветки спариваются ранней весной.

Помимо длинных пальцев, в искусственных условиях можно разводить такие разновидности креветок, как:

  • Кубинский синий. Представители этого вида достигают значительных размеров за полгода, но при этом требуют высокой температуры воды (22-26 градусов), а также невысокой плотности посадки — не менее 20 литров на особь.
  • Австралийский красный коготь. Эти креветки быстро растут и содержат много мяса. Еще они теплолюбивы, поэтому необходимо обеспечить им подходящую температуру воды — порядка 23-28 градусов.

При интенсивном выращивании креветок на продажу необходимо организовать правильное питание. Состав корма зависит от возраста креветок. Смешанные рецепты могут включать следующие ингредиенты:

  • растительное масло;
  • сухое молоко;
  • ячмень;
  • мясокостная мука;
  • рыбное блюдо.
  • кукуруза;
  • соевая и подсолнечная мука;
  • пшеничные отруби;

Кроме того, в корм периодически добавляют витаминные добавки. Креветки кормят в одно и то же время утром и вечером.

Необходимо следить за тем, чтобы в воде не оставалось большого количества пищевых остатков: после разложения они выделяют токсины, которые могут привести к гибели креветок.

Виды раков для разведения

На продажу лучше всего подходят следующие виды креветок:

  • Ноги узкие или длинные. Одна из самых плодовитых пород ракообразных. На одну самку приходится до 460 яиц. В природе выбирают неглубокие бассейны, глубиной до 2 метров. На площади в 1 гектар могут разместиться около 2000 человек. Средний вес каждого 40-49 г.
  • Пальцы широкие (благородные). Отличительная особенность — большой процент выхода мяса. У животного довольно большие и мощные ноги, шея и живот. По этой причине количество готового продукта может достигать 30% массы тела опухоли. К недостаткам можно отнести медленный рост. Продать его можно будет только на 3-4 года жизни. К этому моменту его вес достигает 45-50 г, а длина особи достигает 15 см.
  • Краснокогтичный австралиец. Размножение несложное, за счет неприхотливого кормления. К седьмому месяцу вес достигает 90 г, а у взрослых — всего 200. Общее содержание мяса составляет 35% от массы тела.

Выращивание креветок

Виды креветок

Интенсивные методы разведения

Сокращение сроков получения товарной продукции — в идеале до конца второго года, подразумевает создание особых условий для хранения личинок, активного роста и раздельного выращивания креветок разного возраста. Обычно эти технологии используются в искусственных водоемах. Процесс состоит из нескольких этапов.

Подготовка водоемов

На земле создана система неглубоких прудов различного назначения: пруды для инкубации, разведения и разведения и кормления. Некоторые из них можно закрыть, если температура зимой не ниже 7 ℃. В таких условиях креветки не впадают в спячку, а продолжают кормиться, увеличивая свой вес. Укрытие выполнено из поликарбоната.

Пруды с выводком используются для переоблученных самок. Пруды для выращивания делают глубиной от 0,5 до 1,5 м, площадью 0,1-0,5 га. Лучше всего, когда они будут оборудованы сливом, где установлен ракель. Резервуары наполняются за две недели до посадки молодых рачков.

Стенки неглубоких искусственных водоемов для креветок обычно делают вертикальными, дно застилают листами полипропилена. Этот материал не гниет, что помогает поддерживать чистоту воды. Затем насыпают слой щебня, битого кирпича, керамических отходов до 0,2 м и песка слоем до 0,1 м.

Искусственное разведение

  • После второй линьки рачков отправляют в питомники, где выращивают в течение года при температуре 22-24 ℃ на высоту 7-8 см и вес 11-18 г.
  • Для повышения сохранности личинок иногда в мае яйца креветок удаляют и удаляют с помощью аппарата Вайса внутрь. В одном из таких инкубаторов объемом 8 литров откладывается около 15 тысяч яиц. Это увеличивает урожайность посадочного материала до 80% и более.
  • В октябре-ноябре самок креветок с оплодотворенной икрой переводят в выводочную яму, где в июне появляются только что вылупившиеся рачки и содержат их в инкубационных емкостях.
  • Интенсивное кормление креветок составляет не менее 2% от среднего веса особи.
  • Молодые однолетники помещают в пруды для кормления, где к концу второго сезона они набирают товарную массу до 40-60 г.

Расходы и доходность бизнеса

Инвестиции в технологии интенсивного земледелия значительно выше, чем при выращивании натуральных креветок в пруду. Однако это окупается более ранней датой получения товарной продукции. В таблице приведен перечень основных затрат, к которым необходимо добавить резерв на непредвиденные расходы, затраты на электроэнергию и дезинфицирующие средства.

READ  Лучшие аппараты для приготовления корн-догов на 2021 год
Первоначальные вложения, руб. Стоимость оборудования, руб
Рытье бассейнов 0,1 га × 100 руб / м 3 100 000 Аппарат Вайса
(стойка из 8 шаров)
45000
Обустройство прудов Аэратор Velda Silenta Pro
(подача кислорода)
20 000
полипропилен для нижней оболочки 6400 руб / лист 1422000 Pondtech BIO FILTER 160 фильтр для пруда 266000
бурение водонагнетательной скважины 10 м 230 000 Контрольно-измерительные приборы:
оксиметр, измеритель соли
20 000
Закупка посадочного материала, кормов 30 000 Кормушки, удочки, мусороуборочные машины 30 000
Общий 3852000 381000
Общий 4 233 000

Урожайность при выращивании креветок в искусственных водоемах общей площадью 1000 кв.м. (0,1 га) соответствует примерно 3000 кг продукции в год. Размер особей небольшой: 30-40 г. Оптовая стоимость такого товара в Москве составляет порядка 600-700 рублей за килограмм в декабре 2018 года. Поэтому при выгодных условиях через два года можно получить доход на одну сумму. 2 100 000 рублей. Срок окупаемости проекта составит около 4 лет.

Что можно выращивать в подвале

Это:

  • Клубника.
  • Зелень: зеленый лук, укроп и петрушка.
  • Овощи: помидоры, огурцы.
  • Животные. Кроме креветок можно выращивать и рыбу.
  • Цветы.

На видео показано, что можно выращивать в подвале, как правильно сохранить урожай.
Ключевые моменты для выращивания необходимых продуктов:

  • Осветительные приборы. Почти всем растениям, овощам и травам для полноценного роста требуется нормальный дневной свет. При выращивании грибов освещение не требуется.
  • Дезинфекция. В этом случае стоит побелить стены известью, чтобы уничтожить плесень.
  • Вентиляция. Обеспечение хорошей вентиляции имеет решающее значение для успешного выращивания подвальных растений и грибов. При этом вентиляционные отверстия рекомендуется прикрыть тонкой сеткой, чтобы через них не пробирались насекомые и вредители. Также растениям и грибам нужен свежий воздух.
  • Уход. Это зависит от того, что будет выращиваться. Например, для растений необходимо понимать особенности подкормки, опыления. А для грибов нужно правильно подобрать температуру.
  • Субстрат и гидропоника. Почвенную смесь или субстрат заменяют гидропоникой, недорогим и технологически продвинутым методом, при котором питание растений производится из поставляемого водного раствора. В этом случае корни растений могут получать необходимые вещества как непосредственно из раствора, так и через субстрат, который смочен питательной жидкостью.

Как разводить раков на продажу: пошаговая инструкция

Прежде чем вкладывать деньги в оборудование и молодняк, необходимо тщательно найти каналы сбыта, продумать планировку территории и рассчитать рентабельность компании.

Бизнес-план разведения креветок должен содержать следующую информацию:

  • справочные рынки, методы сбыта продукции;
  • ожидаемый выход продукта;
  • перечень основных и дополнительных затрат, капитальных вложений;
  • сроки амортизации, уровень рентабельности и рентабельности;
  • оценка рисков.
  • обоснование выбранного способа выращивания;
  • планы развития;
  • процедуры регистрации компании;
  • план будущей фермы;

Крупные креветочные фермы состоят из нескольких крытых прудов или 5-7 установок замкнутого цикла. Начинающие предприниматели могут начать с 1 крытого бассейна или 10-15 аквариумов.

Шаг 1: Подготовить территорию для разведения

На первом этапе необходимо оборудовать территорию для выращивания первой партии рачков.

Возможно:

  • внутренний или внешний искусственный водоем;
  • комната со стеллажами и аквариумами;
  • природное водное зеркало внутри или снаружи участка;
  • отапливаемый подвал или флигель с бассейном.

Подготовка естественного водоема требует тщательной очистки воды и анализа. Искусственные бассейны оснащены устройствами для поддержания микроклимата. На дне есть земля, мелкая галька, известняк, глинистый мусор, водоросли, лес и другие естественные укрытия. Получать специальное разрешение на разведение не требуется, но если пруды используются за пределами участка, потребуется договор аренды.

Шаг 2: Выбрать питание, закупить корма и дополнительное оборудование

Следующий этап — выбор корма и способа его приготовления. Мелкие хозяева предпочитают самостоятельно смешивать еду, так как покупать еду в больших количествах нерационально.

Помимо диеты подбирается дополнительное оборудование:

  • тест-полоски и приборы контроля качества воды;
  • рыболовные инструменты;
  • инструменты для чистки бассейнов;
  • блоки питания и др.

Отдельные резервуары предусмотрены для молодых и оплодотворенных самок.

Шаг 3: Выбрать лучшую породу

Подготовив территорию, можно покупать мальков выбранной породы.

Промышленные породы

Имя Рыночный вес Особенности Естественная среда
Большой палец ноги (европейский) 40-60 г Неприхотлив к условиям, хорошо выдерживает температуру естественных водоемов в средней полосе

Отличаются высокой плодовитостью (до 450-500 яиц на самку)

Бассейны Верхнего и Среднего Поволжья, Подмосковья, Астрахани и др.
Кубанский синий 50-60 г Они теплолюбивы (оптимальная температура бассейна 22-260С), требуют невысокой плотности посадки (не более 1 особи на 20 л)

Способна к размножению со 2-го года жизни

Азов, Кубань, Дон
Австралийский красный коготь 150-200 г Требователен к температуре и чистоте, содержится только в закрытых установках (температура — 23-280С)

Товарную массу набирают за 1,5 года, а в 7 месяцев весят 80-90 г

Выход мяса — 35-40% (максимум среди креветок)

Относятся к тропическим видам, в естественных условиях на территории СНГ не встречаются

Остальные виды (например, европейский благородный мрамор) менее популярны. Для разведения молодняк следует брать из промышленной популяции, а не из природного водоема. Они быстрее растут и раньше начинают размножаться, хотя к условиям содержания более требовательны.

Шаг 4: Создать условия для размножения

Оптимальное соотношение самок и самцов 2: 1. Для активного размножения заводчики могут увеличить долю самцов до 40-50% популяции. Брачный период длится в течение всего жаркого сезона, с мая до начала октября. Каждая самка откладывает до 400-500 яиц, прикрепляя их к хвосту. Потомство появляется через 2 месяца после оплодотворения.

Заводчик должен следить за популяцией и помещать самок в отдельный резервуар. Это позволяет снизить потери мальков в 5-9 раз. В естественных условиях от отложенных яиц сохраняется не более 50-100 яиц. Инкубационные устройства (IRIC) подходят для компактного содержания самок и их потомства. Молодняк остается в них до первой линьки.

Шаг 5: Найти клиентов и оформить предприятие

Предприниматели могут обеспечить едой рестораны, пабы, сауны, бары, магазины и торговцев рыбой.

Для продажи товара необходимы следующие документы:

  • сертификат соответствия ГОСТ Р;
  • справка ветеринарной экспертизы;
  • декларация о соответствии качества (на основании экспертизы, проводимой за счет средств предпринимателя);
  • паспорт здоровья на автомобиль, в котором перевозится товар (для скоропортящихся продуктов срок его действия составляет всего 3 месяца).

Ракам необходимо соблюдать технический регламент «О безопасности пищевых продуктов». Декларации и справки выдаются на срок от 1 до 5 лет. Стоимость документов варьируется от 7-15 тысяч рублей в зависимости от срока действия. Порядок ветеринарного контроля продукции описан на сайте Россельхознадзора.

За отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность товара, налагается штраф до 0,5-1 млн рублей. Если культивация повредила гидросферу, штраф увеличивается. Для получения дохода владелец фермы должен зарегистрировать отдельное предприятие (ИП). Этот вид деятельности облагается единым сельскохозяйственным налогом, размер которого зависит от региона. Например, от оплаты освобождаются предприниматели из Московской области.

При постоянном увеличении популяции появляется возможность продавать не только взрослых креветок, но и икру или молодь. По мере развития индустрии плодовитые и быстрорастущие люди становятся все более ценным ресурсом.

Условия содержания

Когда ваш аквариум будет готов, вам просто нужно наполнить его водой и бросить в него креветок. Качество и чистота воды имеют большое значение. Если бак не протекает, воду необходимо менять по мере загрязнения примерно раз в 2 недели. Если резервуар правильно оборудован и внутри него есть дренажная система, это несложно. Открывают трубу, сливают старую воду и сливают новую.

Сливать всю воду необязательно: достаточно остудить на 1/3. Этого будет достаточно, чтобы обогатить воду кислородом, не беспокоя питомцев и не нарушая биологический баланс.

В наших широтах выращивать креветок (в зависимости от наступления холодов) можно примерно 7-8 месяцев в году. Однако и этого времени должно хватить. Самка обычно может дать пару сотен ракообразных, но несколько десятков обычно выживают большими.

Часто выращиванию креветок в домашних условиях мешает такое неприятное явление, как каннибализм. Взрослые особи воспринимают маленьких креветок как пищу и с удовольствием едят их. В частности, к этому склонны самки, которые длительное время, откладывая яйца, находятся на одном месте, в результате чего часто голодают.

Чтобы предотвратить это явление, самок в это время нужно пересаживать в другое место, например, в специальный инкубатор, и как только рачки вылупляются, их из него удаляют, тем самым увеличивая количество выжившего потомства.

READ  ТОП-50 бизнес идей 2020-2021 годов с минимальными вложениями

Рацион мелких рачков такой же, как и у взрослых креветок:

  • мертвая рыба;
  • хлеб;
  • мясо;
  • овощи.

На рынке есть специальный корм для мелких рачков — это, конечно, идеально и выращивание креветок будет более успешным.

Состав таких кормов разработан специалистами и апробирован на практике, в него входят:

  • легкоусвояемые белки;
  • сырые белки;
  • целлюлоза
  • штукатурка.
  • рыбный фарш и мука;
  • сырые жиры;

Куда сбывать товар

Продать креветки намного проще, чем выращивать и хранить их, так как они всегда очень популярны. Вы можете продавать продукцию на следующих фабриках:

  • бар;
  • пивоварни;
  • рестораны;
  • оптовики.
  • частные лица;
  • продуктовые магазины;

Продавая креветки, не забывайте об условиях транспортировки, хранения, санитарных нормах и документах. Оптимальный вариант — оптом.

ССЫЛКА. Вы можете найти нескольких оптовых покупателей, предварительно посчитав объем выращенных особей и не ища дополнительных покупателей.

Юридическое оформление бизнеса

Поскольку для искусственного разведения креветок не требуется большой земельный участок, а оборудование занимает мало места, разведение можно организовать и в личном подсобном хозяйстве (ЛПХ). Владелец излишка, выращенного «для себя», имеет право продать его, даже не зарегистрировав свой бизнес. С таким «полулегальным» бизнесом вряд ли можно рассчитывать на серьезных покупателей. Рак обычно продается на рынке или оптовым торговцам, которые покупают его за половину рыночной цены.

Магазины, рестораны, переработчики, как минимум, потребуют декларацию соответствия для креветок. Его можно получить только у индивидуальных предпринимателей, семей или крестьянских (крестьянских) организаций. Также, если налоговая инспекция обнаружит (не без помощи добрых соседей), что бизнес ведется систематически, вы можете получить штраф за незаконную предпринимательскую деятельность (ст. 14.1 КоАП).

Следовательно, лучше всего зарегистрироваться в качестве единоличного владельца или фермера. Практичнее зарегистрировать бизнес до реализации, чтобы сэкономить на страховых взносах. Выращивание креветок — это сельскохозяйственная деятельность, и ставка налога составляет всего 6% от дохода за вычетом затрат.

Как оформить пруд

Самое простое решение проблемы — арендовать или купить участок сельхозугодий с готовым аквариумом для креветок. В первом случае все будет определяться условиями договора. Нужно понимать, что если оборудовать резервуар для разведения, взять его с собой будет невозможно. Он станет собственностью арендодателя.

Другое дело — выкопать пруд, ров на своей земле. Главное, чтобы они находились в границах сайта. Для этого не обязательно получать какое-либо разрешение, только согласование проекта в комиссии по управлению территорией (решение проблемы мелиорации и т.д.). Также нет необходимости в разрешении на выращивание креветок в пруду (Постановление Минсельхоза от 06.04.2015).

Для аквакультуры, в том числе разведения беспозвоночных, в реке или озере необходимо будет создать рыбоводческое хозяйство. Эти водоемы принадлежат государству. Общественные водные объекты находятся в муниципальной собственности. Это уже связано со сбором большого пакета документов и получить рыбное хозяйство можно только на тендере.

Ветеринарно-санитарный контроль

Водные беспозвоночные, в том числе креветки, являются продуктами питания. Требования к его качеству установлены Техническим регламентом Таможенного союза ТР ЕАЭС 040/2016. Продукт проходит ветеринарную экспертизу, и декларация соответствия является подтверждающим документом. Возможно оформление сертификата соответствия добровольно согласно ТР ТС 021/2011 (если это условие установлено покупателем).

Декларацию составляет и регистрирует производитель (уполномоченное им лицо), а для партии ее может сделать продавец. В орган по сертификации необходимо предоставить следующие документы:

  • протокол лабораторных исследований;
  • регистрационные документы ИП, ООО;
  • справка о ветеринарно-санитарном осмотре (VSE).

В зависимости от конкретной ситуации могут потребоваться другие документы (договор на поставку креветок, сертификат менеджмента качества). Многие посредники предоставляют услугу налоговой декларации. В Москве он стоит от 7 тысяч (на 1 год) до 15 тысяч рублей (на 5 лет).

С 2018 года ветеринарные сопроводительные документы (ВВС) необходимо оформлять только в электронном виде через единую государственную систему ФГИС «Меркурий». Подробную информацию о процедуре регистрации и о том, как она работает, можно найти на справочном сайте Россельхознадзора и в местном ветеринарном управлении.

Управление ветеринарии Российской Федерации
Адреса территориальных органов ветеринарной службы (http://fsvps.ru/fsvps/structure/vy)

Основные технологии разведения

Существует несколько основных методов разведения. Они зависят от выбранного вами водоема. Рассмотрим каждую из них отдельно.

Водоемы

Для организации мероприятий таким способом понадобится большая дачная площадка площадью около 70 кв м, в которую входит, соответственно, резервуар глубиной до трех метров. Дно нужно будет обработать: засыпать слезами или камнями, чтобы живые существа впоследствии создали себе комфортную среду обитания.

Однако для подрастающего поколения стоит формировать отдельные бассейны, залитые бетоном, так как держать их в одном бассейне со взрослыми без протекания с первой стороны невозможно.

С наступлением холодов животных необходимо отлавливать и изолировать в резервуарах, иначе креветки просто задохнутся под слоем льда.

Бассейн

Один из самых выгодных и дорогих вариантов. На морозе ее будет легко укрыть, что самым положительным образом скажется на продуктивности — креветки не впадут в спячку, а значит, они будут размножаться. Для наилучшего эффекта стоит оборудовать как минимум четыре таких бассейна, поэтому за один цикл вы получите почти 400 креветок. В этом случае дно емкостей засыпается глиной и крупным гравием.

Аквариум

Интересная и удобная планировка. Этот вид разведения требует двух условий:

  • Достаточно места для нескольких промышленных аквариумов.
  • Такие же аквариумы объемом 250 литров, изготовленные из прочного пластика.

Преимущества подхода:

  • Опухоли растут быстрее, чем в водоеме.
  • Меньшее потребление кормов для скота.
  • Жесткий контроль над населением, все процессы происходят у нас на глазах.
  • Отсутствие гибернации.

Пруды

Недорогой, но малоэффективный метод для новичков. Единственное, на что действительно нужны средства, — это покупка скота. Но есть важные нюансы:

  1. Пруд должен быть очень чистым, почти прозрачным, а его дно — каменистым. Найти такой водоем в современных условиях не так-то просто.
  2. Браконьеры рано или поздно нападут. Поэтому вам нужно с самого начала защитить свое имущество от кражи. Обычно рекомендуется использовать сетку на поверхности резервуара.

Метод неэффективен по следующим причинам:

  • Нет контроля за численностью населения. Действительно, количество особей будет каждый раз удивлять. Около 30% молодняка будут убиты и съедены взрослыми.
  • Животные очень медленно растут и даже впадают в спячку.

Кормление

Ракообразные всеядны. Однако качество их мяса во многом зависит от доли полезных веществ в рационе. Поэтому, если вы планируете выращивать качественный продукт, есть два варианта пути:

  1. Купить специализированные корма. Дорого, но надежно. Сразу приходят с рекомендациями по весу и сексу, а также с витаминами для хорошего развития.
  2. Составьте диету самостоятельно, сэкономив до 30%. Это сложно, требуются расчеты, но ниже мы дадим полную инструкцию по составу такой еды.

Вся диета должна быть в соотношении 43/8/4, где 43 — это белок, 8 — жир, 4 — клетчатка, а остальное можно заполнить углеводными растениями. Однако для оптимального соотношения питательных микроэлементов придерживайтесь эмпирического правила, согласно которому 70% вашего корма состоит из растительной пищи, такой как осока, водоросли и рогоз, а оставшиеся 30% составляют белки животного происхождения, включая мясо, яйца и червей. Также полезны витаминные добавки.

В среднем человеку потребуется до 600 граммов еды. У самок при беременности показатель увеличился вдвое.

Хорошо дополняют рацион листовой чай, остатки обычной несоленой и несладкой пищи человека, остатки рыб, дафний, улиток и гниющей листвы.

Также стоит знать, что лучше всего хранить замороженные домашние продукты, так как порошкообразные продукты в банке со временем будут постоянно терять все свои питательные свойства.

Отлов

Есть три основных способа захвата:

  1. Иди перекуси. Этот подход не самый эффективный, однако, если вам буквально нужна пара человек, он будет.
  2. Захват пруда. Фактически, аквариумисты поступают так же. Специализированное снаряжение (сети, удочки или удочки) берется и используется по прямому назначению. Легче всего ловить креветок с начала лета до октября, когда ночи очень жаркие.
  3. Спуск по воде. Нежелательный метод, если в аквариуме есть молодые животные, так как велика вероятность гибели.

Выращивание креветок

Ползучая креветка

В домашних условиях

Тем, кто не привязан к деньгам и будет заботиться о том, чтобы креветки как занятие приносили значительный доход, рекомендуем открыть ферму.

Где купить раков

Приобрести личинок будет редко, поэтому вам нужно будет взять взрослых животных и вырастить щенков самостоятельно. Вы можете купить креветки везде, где они продаются. На каждые две женщины приходится один самец. Брачный период у креветок начинается осенью. В зависимости от размера животных килограмм живых креветок стоит от 300 до 500 рублей, но избегайте этих затрат, собирая себя в ближайшем пруду.

READ  Продажа охладительных напитков и мороженного на пляжах

Что едят

Креветки — травоядные, но в естественных условиях не брезгуют органическими остатками и падалью. Пищей служат также личинки насекомых, дождевые черви и мелкие улитки. В искусственном земледелии рацион креветок состоит из вареных зерен, вареного картофеля и тертой моркови, а рыба и мясо служат источником белка. Суточная доза составляет 2% от веса.

Как размножаются

Креветки-компаньоны с сентября по октябрь. Самцы оплодотворяют двух самок подряд, встречают третью — поедают. Это определяет рекомендуемую пропорцию бака. Сначала яйца откладываются под панцирем, затем самка откладывает их и прикрепляется под хвостом к панцирю и брюшным ногам. Личинки вылупляются через два месяца. Еще три недели мать укрывает их под хвостом от всех возможных опасностей, пока они не превратятся в самостоятельных рачков. В естественной среде обитания каждая самка выращивает в среднем 12 молодых ракообразных. Дома количество детей увеличилось до 60.

Какие виды раков разводят на продажу

Самыми распространенными видами креветок в России и не только являются лиманские, речные и креветки (критики считают эти креветки самой известной и вкусной кубанской креветкой), но для домашнего разведения предпочтение следует отдавать всему Дальневосточному, а также Европейская креветка.

Существует также европейский большой палец ноги, но, поскольку европейский большой палец ноги занесен в Красную книгу и защищен некоторыми службами, выращивать и продавать этих креветок невозможно. Но длинный палец с точки зрения открытия бизнеса выгоднее сельскому хозяйству по многим причинам.

Выращивание в искусственном водоеме

Выращивание в искусственном аквариуме для креветок
Выращивание в искусственном аквариуме для креветок

Хороший вариант разведения креветок — создание искусственных водоемов. Его формат должен примерно соответствовать следующим параметрам: площадь 0,01-0,02 га, глубина от 1,8 до 2 метров.

для обеспечения надлежащей гидроизоляции необходимо использовать комплект прозрачной пленки. Его покрывают твердыми материалами в виде битого кирпича, камней или щебня, создавая так называемое убежище. Затем вода доливается с требуемой скоростью. Вода должна быть чистой, сначала ее нужно хранить около двух недель, затем фильтровать и насыщать кислородом, с периодом 12 дней воду частично обновляют. Обычно в течение всего процесса заменяется около 30% воды.

Искусственный водоем необходимо оборудовать дренажем, который предотвратит попадание мусора и боковых стоков. Мелководье необходимо обеспечить притенением. Сам бассейн следует разделить на 3 зоны, в которых сначала будет происходить инкубация, затем созреют личинки и, наконец, содержимое взрослой креветки.

Помимо естественных водоемов, зимой они обычно покрыты льдом. Поэтому фермеры могут создать теплицу, используя поликарбонат и солнечные коллекторы для нагрева воды. Благодаря таким методам рачки находятся в комфортных условиях для развития и размножения.

Оборудование фермы

Здесь мы представляем основной список необходимых инструментов, а также среднюю стоимость каждого из элементов.

Ориентировочный список выглядит так (руб):

  • Животноводство и фураж (на начальном этапе 30-35 тыс. Руб).
  • Фильтр (около 300000).
  • Колодец за 10-11 метров (около 200 тысяч).
  • Измерительные приборы (20000).
  • Кормушки, мусорные баки (35000).
  • Оболочка нижняя полипропиленовая (6000 штук на лист).
  • Аэратор (20000).
  • Аппарат Вайса (45000).
  • Бассейны (около 100 руб. / 1 ​​куб. М).

Итого: от 1500000 до 2500000 рублей, вам такой старт обойдется. Не в большом количестве, но все же требует подготовки.

В среднем танкер перевозит до 3000 кг сырья в год, что соответствует прибыли в 2,1 миллиона теоретических рублей. Но важно учитывать, что до первой продажи пройдет много времени, так как поголовье еще нужно выращивать. Полный возврат средств компании обычно занимает 3-4 года.

Прибыльный бизнес по разведению раков: пошаговый план

Прежде чем начать бизнес по выращиванию креветок, убедитесь, что вы соблюдаете основные правила.

Первым делом нужно составить план, в котором вам нужно будет указать, какой метод ведения сельского хозяйства вы выберете, какой тип помещения вам понадобится, и рассчитать инвестиции.

Вторым шагом будет предварительный поиск рынка сбыта. Без 100% реализации товара ваш бизнес станет убыточным.

В-третьих, покупка оборудования и жилья.

Четвертый шаг — покупка племенных экземпляров.

Пятый шаг — сделать свой бизнес легальным. Если объемы небольшие, то такое увлечение может быть не оформлено для вас, родственников, друзей и знакомых. А если доставляете в магазины и кафе, регистрация обязательна.

лучше зарегистрировать индивидуального предпринимателя в системе налогообложения единого сельскохозяйственного налога (единого сельскохозяйственного налога), по которому вы будете платить государству 6% от прибыли.

необходимо получить декларацию и сертификат соответствия товара. Без них креветки нельзя продать крупным покупателям. В машине можно провозить еду, нужен паспорт здоровья на машину и медицинская книжка водителя.

Затраты на организацию бизнеса

Оборудование и емкости для разведения раков

При выращивании креветки в открытых водоемах изоляция все же требуется, так как замораживание ее нижних слоев недопустимо.

См. Также: Как разводить и выращивать американских калифорнийских красных червей, привезенных из США в наш дом

Разведение креветок в бассейнах или аквариумах более выгодно, но изначально потребует вложений в приобретение специализированного оборудования:

  • Инструменты для измерения воды: оксиметр — 400 $.
  • Также в случае разведения барсуков могут потребоваться услуги земснаряда, предназначенного для очистки резервуара, но желательно обойтись и без них.
  • Оксигенатор (для молодняка) — около 1000 $.
  • Покупка — племенное поголовье, в зависимости от породы, около 80 долларов на самку с икрой. Если вам нужно 20 человек, цена будет соответственно 1600 долларов $.
  • В сумме затраты на первый год составят около 5-6 тысяч долларов и расходы на содержание (отопление, водоснабжение и т.д.).
  • Оборудование для аэрации воздуха — около 500$.
  • Покупка комбикорма на 6-7 месяцев стоит около 300 долларов $.
  • Специальная литература по пособию — 50 долларов США$.
  • Бассейны или большие аквариумы, можно купить бассейны из полипропилена. Они устойчивы к повышенной влажности, не ржавеют и не контактируют с органическими веществами. Цена за единицу составляет около 1200 долларов в зависимости от объема.Бассейн из полипропилена
    Бассейн из полипропилена
    Бассейн из полипропилена

Но не волнуйтесь, это стоимость первого этапа запуска. Уже в следующем году они будут намного ниже, и вы, возможно, уже сможете начать получать свою первую прибыль. В результате бизнес по выращиванию креветок прибыльный, а срок окупаемости — 2 года.

Особенности размножения, линьки и болезней раков

  • Самка не может производить более 20 рачков в год.
  • Молодые креветки погибают примерно восемь раз в год. Взрослые — 1-2 раза в год. Во время линьки необходимо обеспечить безопасность животных, так как без панцирей они становятся уязвимыми для хищников.
  • Креветки мате осенью (сентябрь, октябрь). В конце весны самки отличаются от самцов наличием яиц под хвостом.
  • Самые опасные болезни креветок — ожоги и чума. Следите за тем, чтобы в воде не развивались болезнетворные грибки, иначе погибнет весь выводок креветок.

Сколько можно заработать

Прибыльность компании зависит от сезонности, начальных вложений и темпов роста креветок. Если у вас есть собственный участок с прудом, затраты могут быть менее 50 тысяч рублей, нужно просто очистить емкость, запустить мальков и покормить их в товарном весе.

Средние вложения (до 100-200 тысяч рублей) позволят оборудовать закрытый бассейн. Возможно выращивание креветок теплолюбивых пород, дающих больший прирост веса.

При вложениях 300-500 тыс. Рекомендуется приобретать системы УЗВ. Рентабельность высокотехнологичной экономики составляет 200-300%, а первую прибыль можно получить через 1,5-2 года.

Источники

  • https://fermabusines.ru/raki/vyiraschivanie-rakov/razvedenie-vyrashhivanie.html
  • https://FinZav.ru/business/business-plan/kak-nachat-vygodnyj-biznes-po-razvedeniyu-rakov-poshagovaya-instruktsiya-i-pravila-soderzhaniya
  • https://BusinessMan.ru/new-biznes-plan-razvedeniya-rakov.html
  • https://biznesi.su/biznes-idei/1231-razvedenie-rakov-v-domashnih-usloviyah-kak-biznes-ideya.html
  • https://cf-prom.ru/otkryt-svoju-fermu/
  • https://moybiznes.org/razvedenie-rakov
  • https://biznesideas.ru/idei-dlya-biznesa/razvedenie-rakov-kak-biznes-s-chego-nachat-i-kakoj-format-vybrat/
  • https://ktovdele.ru/razvedenie-rakov-kak-biznes.html
  • http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/biznes-idei/razvedenie-rakov-kak-biznes.html
  • https://ribaku.info/raki/razvedenie
  • https://volgoust.ru/razvedenie/rakov-kak-biznes.html
  • https://wexy.ru/ispolzovanie/vyrashhivanie/vyrashhivanie-rakov-v-podvale-156
  • https://fabricators.ru/article/ferma-po-razvedeniyu-rakov
  • https://lady-biznes.ru/biznes-plany/razvedenie-rakov-kak-biznes-s-chego-nachat-i-skolko-mozhno-zarabotat.html
  • https://ferma.expert/ryba/raki/razvedenie-rakov/

Оцените статью
Бизнес сегодня